MENU

Apajan menu on sesonkia kunnioittava, satunnaisin välein vaihtuva makumatka. Menut valmistetaan käsityönä laadukkaista raaka-aineista. Menut ovat saatavissa myös erityisruokavalioihin soveltuvina, kuten pesco-vege, ovo-lakto, vegaaninen, gluteeniton ym. Ilmoitathan erityistoiveistasi meille pöytää varatessasi, kiitos!

Kevättalvi

Suppilovahveroa, einkornia ja karamelisoitua sipulia

- 0 -

Rusakkopiiras

- 0 -

Hirveä, lanttua ja siitaketta

- 0 -

Kuhaa, mantelia ja mustajuurta

- 0 -

Tyrniä ja vadelmaa

- 0 -

Valkojuurta ja suklaata

Menu 82€, viinit 62€

Kaikki menut ovat saatavilla myös kasvipohjaisena, mutta toivomme sen tilaamista etukäteen varauksen yhteydessä tai sähköpostitse.