MENU
Apajan menu on sesonkia kunnioittava, satunnaisin välein vaihtuva makumatka. Menut valmistetaan käsityönä laadukkaista raaka-aineista. Menut ovat saatavissa myös erityisruokavalioihin soveltuvina, kuten pesco-vege, ovo-lakto, vegaaninen, gluteeniton ym. Ilmoitathan erityistoiveistasi meille pöytää varatessasi, kiitos!
Huhtikuu (kelirikko)
Maatiaiskukkoa ja siiliorakasta
- o -
Suppilovahvero-perunakroketti, porkkanaa ja keltajuurta
- o -
Siikaa, palsternakkaa ja suolasitruunaa
- o -
Peuraa, kauraa ja kallioimarretta
- o -
Lanttuleivos, yuzua ja aprikoosijäätelöä
Menu 72€ - Viinit 52€