Tervetuloa Apajille!

Apaja on tunnelmallinen 25-paikkainen ravintola Tampereen sydämessä. Valmistamme kunkin sesongin raaka-aineista vaihtuvia menukokonaisuuksia. Tuotteemme tulevat pääosin pieniltä paikallisilta tiloilta, metsästäjiltä ja keräilijöiltä. Biodynaamisesti ja luomuna viljellyt kasvikset, villi kala, sienet sekä vapaana elänyt riista muodostavat luonnollisen kalenterin, minkä varaan rakennamme tarjontamme. Kaupankäynti ja vaihtaminen ovat myös luonnollinen osa kulttuuriamme ja näin ollen kaukomaiden maut ja tekniikat näyttelevät tärkeää roolia elämyksessämme ja täydentävät valikoimaamme.

Pöytävaraukset yllä olevan painikkeen kautta. Muistathan varatessasi mainita erityisruokavaliot ja mahdolliset allergiat.

HUOM! Mikäli sinulla on hengenvaarallinen ruoka-aineallergia, olethan siitä meihin erikseen yhteydessä puhelimitse.

8hlö ja sitä suurempien ryhmien pöytävaraukset sähköpostitse tai puhelimitse.

Apaja on myös koiraystävällinen ravintola.